Si eres amante de la cocina, seguramente estas recetas te encantaran, el dia de hoy se trata de Galletas de Canela.. para su preparacion vas a necesitar.
- 1 KG. DE HARINA DE TRIGO
- 1/3 KG. DE MANTECA DE PUERCO
- 4 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR
- 5 O 6 HUEVOS SEGUN EL TAMAÑO
- 1 1/2 TAZA DE AZUCAR
- 1 PUÑITO DE CANELA ENTERA MACHACADA O TRITURADA EN LA LICUADORA
- 1 PIZCA DE SAL
TODOS LOS INGREDIENTES SE AMASAN JUNTOS, SE FORMAN BOLITAS Y SE ACOMODAN EN LATERAS O CHAROLAS ENGRASADAS CON MANTEQUILLA O MANTECA.
SE PONEN AL HORNO A 350 GRADOS POR 15 MINUTOS.
AL SALIR SE REVUELCAN EN AZUCAR Y CANELA REVUELTAS.
